手机浏览器扫描二维码访问
第53章 色香味俱全的红油（第2页）
柿子椒有多种颜色，所以也有人叫它彩椒，或者大椒、甜椒、灯笼椒、菜椒等，陈洋这里用的是红色的柿子椒。
朝天椒辣，二荆条香，柿子椒红，用这三种辣椒炸出来的红油，又辣又香又红，真正的色香味俱全。
陈洋让老板把辣椒碾成粉，卖辣椒的地方就管碾粉。
回到饭店，陈洋把三种辣椒粉按照二比二比一的比例拌好。
在铁锅里倒了四倍辣椒粉的菜油，烧冒烟，然后把香菜，洋葱和白芹菜倒进油里炸，炸黄炸干后捞出来。
接下来，陈洋又把一些芝麻放进油锅里，炸黄后捞出来，倒进辣椒粉里，搅匀拌好。
下面的步骤就比较关键了，陈洋先舀了一些热油浇到辣椒粉里，油不太多，刚好把辣椒粉淋湿。
这是第一步，如果用地方性专业术语来说，就叫第一炸。
因为油的温度比较高，香味刺啦一下就出来了，所以也叫炸香。
陈洋等了一会儿，又舀了比刚才多一些的油浇进辣椒粉里，这次淹没了所有的辣椒粉。
这是第二步，也叫第二炸，因为这一炸之后，辣椒粉的颜色就会变红，所以叫炸红。
陈洋又等了一会儿，等油温下降到差不多的时候，把锅里所有的油一股脑儿都倒进了辣椒粉里。
这是第三步，也就是第三炸，这时候，辣椒粉的辣味已经被激发了出来，所以叫炸辣。
三炸之后，再看盆里的辣椒油，红得是那么诱人，不用尝，光是看看，就让人食指大动。
尝一尝……
嗯~~~
又香又辣，真特抹过瘾！
二舅和二舅发两口子，围观了陈洋炸红油的全过程。
对两人来说，这套流程再熟悉不过，因为他们干的就是饭店，陈洋用的也是祖辈传下来的老办法，没什么稀奇的。
可是，老套路是老套路，陈洋炸出来的红油，好像咋跟他们平时炸的不一样呢？
红的敞亮，香的诱人，辣的过瘾，根本不用试，二舅两口子也知道，就凭这些红油，他们田季饭店的生意就能上一个台阶！
陈洋对自己炸出来的辣椒油也很满意，尽管没有注入灵气，但因为有系统加成，味道还是比以往的翻了一番。
味道好一倍是什么概念，绝对不是一加一大于二那么简单，原来是大家的红油都差不多，现在田季饭店异军突起，别说好一倍，就是好上那么一点点，也足以抓住很多老饕的胃！
“哇，炸红油吗，好香啊！”
陈洋的辣椒油才刚炸好，隔壁的老板娘就跑了过来。
没办法，红油的味道实在诱人，别说隔壁，就连半条街的人都闻到了这种奇特的香味，禁不住拼命抽着鼻子，寻找着香味的来源！
穿进年代文认错老公后 小仙姑，妳咋不上天？？？（H 1V1） 海皇天天闹分手[希腊神话] 灭世美强惨反派是我老婆 穿书八零能苟就苟 在动物综艺被毛绒绒贴贴 巴黎故事【BDSM】 [综同人]我靠读书成为人间之屑 青芒 吻芍【先婚后爱 1V1 H】 贪欢 沙雕攻拒婚后真香了 哈利波特与旧日支配者 惟我神尊 男配飞升请勿扰[快穿] 他等了你很久 她成了选秀节目的铁back绿卡 那个反派暗恋我 曹操穿越武大郎 女皇陛下的绝色男妃
我的法宝会自己修炼
玄元世界，元气稀薄，灵石绝迹。武者只能依靠法宝，去迷雾世界寻找各种宝物来帮助修炼。普通的武者精力财力有限，只能祭炼一两件法宝。而李昱却拥有成千上万的法宝。因为他的法宝不仅不需要自己的心神控制，还能自己修炼。你的无情剑吸收日月精华，由法器进化为灵器，能自动斩敌于千米之外。你的天地阴阳镜吞噬宝器碎片，探查范围由十里扩张到五百里。你的无影化血刀与主人精神产生共鸣，领悟了空间穿梭的技能。依靠自己的法宝，李昱在迷雾世界如鱼得水，修炼进度一日千里如果您喜欢我的法宝会自己修炼，别忘记分享给朋友...
八零媳妇又甜又飒
双洁，一对一，先婚后爱，甜宠爽文前世的楚翘在家从父，出嫁从夫，任劳任怨，难产时躺在手术台上，婆婆丈夫继子都放弃了她，一尸两命。回到21岁，还没嫁给自私...
总裁欺人太深
关于总裁欺人太深结婚三年，丈夫出轨，还带着小三登堂入室，家暴下药逼她签净身出户的离婚协议。她悲愤之下随手抓了个男人报复丈夫，一夜迷情，却不想自己睡的竟是C市跺跺脚都要抖三抖的大人物霍振廷！他用死缠烂打柔情蜜意将她已经死亡的冰冷的心重新捂得滚烫，可就在她准备牵他手时，他却留下重金转身与另一个女人订婚...
重生：BOSS宠妻无上限
关于重生BOSS宠妻无上限重生前我被人凌虐成狗，重生后我要杀尽负我狗。豪门阔少天天宠，你烦不烦？...
我的海克斯心脏
英雄联盟同人穿越者杰诺的出现改变了奥莉安娜变成发条魔灵的命运，但在世界线的收束之下，他的心脏因为中毒而衰竭，最后不得已换上了一个海克斯水晶制成的心脏。从此画风突变！奥莉安娜杰诺，你怎么又把心脏丢出来砸人了？杰诺我知道乱丢垃圾不好，我也不想这样的，可它自己就从我胸口弹出来了！当事人小杰（眼部打码）现在就是后悔！非常后悔！我发誓我真的没看过什么弹珠警察。如果您喜欢我的海克斯心脏，别忘记分享给朋友...
明末英雄
没有虎躯没有王八之气更没有弱智光环道具。如何称王制霸解民于倒悬？知识才是古代乱世安身立命乃至树立权威的常见依靠。...