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“杨大厨就来粉丝丸子汤,炒面,炸酱面,牛肉拉面,砂锅米线之类的。”
如澜主打的是京城的平民市场,价格也会比较亲民,像猪肉,鸭血之类的,富贵人家都是不喜欢吃的。
“夫人呢。”
不知道这边的消息是怎么走漏的,在厨房中正颠着铁锅,大秀厨艺的顾叔突然跑来了大厅这边。
“什么风把顾叔吹来了,您先坐。”
这一副气喘吁吁地样子,三人之前的话题也停了下来。
喝完一口茶水,顾叔眼神扫着三人,“不用在意我,你们继续聊啊。”
“行,顾叔都这么说了,那我就继续了,甜点这块还是我负责,小孩子比较喜欢吃的糕点饮品,我会多做一些,放在店里边,也会辅助你们。”
两人从顾叔进来之后,明显有些不自然,脖子好像缩短了一节,脑袋都缩了下去。
如澜看青云似得回望了一下顾叔,他的表情仍旧十分自然,比起严肃的池管家,多了几分搞怪。
“这就说完了,那作为从事厨师行业多年的我也来说几句,咳咳。”
说着人从椅子上坐了起来,一副过来人的姿态,先清了清嗓子。
“夫人,要我说你挑的那个铺子就不好。”
如澜因为铺子的事还在府衙待了一天,这事将军府上下都是清楚的。
“铺子的事还没搞定,厨具灶具呢,铺子里的装修呢,这些事总要有人来处理的,交给下人就好了,老是在外面跑,多伤身体。”
就当您老夸我勤快了。如澜端坐着洗耳恭听。
“还有啊,这找厨子的事怎能不交给我老顾呢,我在府里多少年了,找的伙计帮工肯定是最伶俐,手脚最麻利的。”
听都这,几个人都懂了,饶了半天,是嫌没叫自己。
“顾叔,家里上下可都依仗着你,不说父母亲了,就是珍珍的三餐,也不能少了你做的那一口啊,你要是走了,这一家老小的嘴可被养叼了,谁来照顾呀。”
你有张良计,我有过墙梯。
被如澜这么一说,顾叔还是不服输,直言道:“那我可以提前做好啊。”
“这样吧,顾叔,你要是闲了,就来铺子里指导指导工作,要是府里有事,你就在家,行不。”
一个名誉厨师,如澜是给得起的。
只是恐怕本人要不满意了,顾叔这样的人,对主子的感情深,做事又认真,不会一心二用的。
“算了,老顾我还是待在家里吧。”
顾叔兴趣缺缺的回去了厨房,前脚刚走,后脚池管家就来了。
“二人大厨先回去研究一下,等铺子装修好了我们再细说。”
先将两位送走,又将在旁等着的管家迎进来。
“池叔今日怎么得空来我这。”
如澜让人换了一壶茶水,换成了江城龙井。
“剑只是来替老顾道歉,他近来心绪郁结,想出去散散心,跑来夫人这胡闹了。”
池叔这话说的让人浮想联翩啊,顾叔整日在厨房待着,也不可能是厌倦了,看来自己不在时发生了有趣的事情。
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