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虞怜:“那以你所见,哪家手艺更好些?”
华三多思忖了下说:“若说做这门手艺的时长自然是身为兄长的王大,但王二心思灵活,花样子不少,他那边卖得也不差,端看你喜欢。”
虞怜想了想干脆两家都进去看,她先去的王大的老手艺工坊,进去后,看见一个中年男人领着一帮工人学徒正在做活,抬头看见客人进来也不见什么笑脸,只问他们需要点啥?
虞怜摇摇头,“我先看看。”
她看了货架上做好的成品陶瓷,论品相自然比不上京城卖的那些,但胜在价格便宜,用料实在。
她看了一圈便又出来然后去了对门那家,那家和老手艺不太相同,雇用了热情机灵的伙计招待客人,刚踏进门就有小伙计迎上来,问她需要点啥,“要不要小的跟您介绍介绍?”
虞怜打眼一看,这家货架上摆着的东西其实和对门差不多,两家价格也没差多少,就是这家花样子多,那家做得更细致一些。
伙计是个能说会道,见虞怜左右观望,就指着两边的货架给她看,“一边是粗陶罐子粗陶碗盆,一边是瓷器,瓷碗精致些,价格也更多,不知客人需要哪种?”
虞怜说让他给介绍介绍,给个建议?
小伙计很热情,“看您什么打算,一般老百姓家里大件儿的,装水的大缸子、腌咸菜萝卜的大陶罐用粗陶就行,这个便宜扎实又好用,但若是要派上场面的,比方说办喜事待客见人的,装胭脂水粉的,插花的瓶子,用瓷器好看些,就是价格略贵。”
“那若是用来装拿来卖的吃食呢?”
伙计愣了,他虽然不知道为什么卖的吃食要用陶瓷装,但他反应快,这一听就是大买卖啊,能拿去卖的,数量还少吗?
赶紧说:“您等着,我叫我们家掌柜的来,您跟他说说。”
说完往里边跑,这家格局跟对面不同,对面进去就是工坊,货架就摆在工人旁边,而这家则讲究一些,外边是摆着货架的卖堂,里面才是真正做事的工坊。
不一会儿有个满脸精明相的中年男人走了出来,看见虞怜愣了愣,然后看向华三多:“您这是两口子?您是主事的?”
华三多哪里敢?他连忙摆手,“不不不,我是他们家伙计,我就一个跑腿做事的,这才是我们东家。”他指着虞怜,态度也极为殷勤恭敬。
掌柜的眼里闪过一丝惊讶,没想到这样年轻貌美的女子会亲自出来做生意,他拱了拱手说:“恕我眼拙,您是准备拿来做什么买卖,可有要求?”
虞怜已经习惯了,之前几回跟公爹出来买东西,店家大都以为她爹才是主事的,进去总是先问她爹要点啥,然后公爹就板着一张脸,沉默不吭声,指指她。
“你这的陶罐可以密封吗?”
“何为密封?”
虞怜解释道:“所谓密封便是盖子盖得严严实实,半点不留气儿,里面的空气出不去,外面的进来,完全不透气。”
掌柜摇摇头。“这陶罐盖子是硬的,盖子咋封住?您若要这样做,便要先将东西装进里头,再裹上些泥巴,烤干了,就裹严实了。”
虞怜问了掌柜还有没有其他的材料可以代替陶瓷做的盖子,起到密封的作用?
掌柜摇摇头,“那不行,我做这行这么久了,也活了这么多年,从来没听说过什么盖子能把陶瓷罐子给封住的。”
这回答不算意外,虞怜跟着又去了对面一趟,跟那个沉默的中年男人王大也问了一遍,王大也不管她为啥去而复返问这么奇怪的问题,闷着嗓音说没有。
“绝对没有!这种材质决定了它不可能有那种盖子,你随便去找,哪怕去京城天子脚下的繁华地界也找不着那种东西。”
虞怜得到回复和华三多又逛了一圈,她不光逛陶瓷工坊,把所有什么铁匠铺,什么杂货铺都逛遍了,想找到一种可以替代的材料,但都没有,哪是这么容易的?
在现代水果罐头通常用玻璃罐子作为瓶身,盖子则用铝质或经过处理的铁质盖子,这样盖上去才能起到密封的作用不会漏气,让食物得以保鲜。
在这里显然是没有铝了,铁盖子则必须经过表面处理,才不会生锈,在这里也不存在这种工艺,况且还要将一个个铁片手工敲打出可以拧紧的纹路,机器生产出来的当然贴合无缝,人工则概率极低,极其耗费时间。
逛了大半天,虞怜一无所获,倒是去了一趟镇上唯一的书铺给几个小孩买了几本启蒙书,掌柜说今儿做活动,多买有打折还送一套文房四宝。
虞怜便将书铺上仅有的几本四书五经也买了,自然不是原本,买的是书生手抄的,价格便宜不少。
书铺老板看她买了这么多,心里高兴,把书给她打包了,一套送的文房四宝也打包好了一并给她。
“您慢走,下回再来!咱们书铺过几日会到一批新书,其中有京城最流行的话本子,叫什么六小姐负心郎的,名儿我不记得了,据说火得很。”
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