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这臭小子,你且熬着吧!
众人说笑一回,不知不觉就绕到了后面花园子。虽然外面还在淅淅沥沥的下着雨,但是因为四面都有长廊,大家也不必打伞,一边说笑,一边赏景,十分惬意。
沂源府是大庆上数的府城,知府宅院又是本地的门面,前后迎来又送走了大大小小几十位,中间因为各种缘故修缮扩建数次,哪怕褚清怀原封不动的搬进来,也十分自在了。
这座宅子前后四进,又往东西延伸,因为曾经出过贪官和文武双全的,所以哪怕后来被朝廷查办之后割出去一块,剩下的面积也非常可观。这里头不仅有大小两个花园,还带着一块演武场,不过因褚清怀和前面几任官员都是彻头彻尾的文官,根本用不上,便保留了某位继任知府将演武场改成戏园的设置。
沂源府比黄泉州更加往东靠南,气候也更为温暖湿润,植物种类更多,此刻园子里便郁郁葱葱,好生繁茂。
褚锦指着前面那一片金黄灿烂的桂树笑道:“都说前人栽树后人乘凉,这话果然不假。当时有个贪官十分喜爱桂树,花重金在全国各地搜罗,前前后后弄了几百株,都是少有的名品贵种,其中不乏百年老桂树,远比一般的桂花颜色更正,花香更浓,而且开的时候也久。他走了,桂花树却留下了,我虽然不太知道这些,可父亲却是个懂行的,看了之后十分欢喜呢。外头还有一个单独的桂花园子呢,只不过如今给割出去弄了书院,赶明儿我带你们去瞧瞧。”
展鸰和席桐就见那些桂花树都十分粗壮,枝繁叶茂,也不知经历了多少岁月,如今开的遮天蔽日,好似一团团金色的云彩,好不灿烂。
连日下了许多雨,地上和院中水池里落了许多花瓣,一颗颗一片片,就这么自然的散落着,颇有诗意。
忽然一阵清风吹来,雨幕斜织,那些桂花树叶也波浪式的推进着摇摆起来,刷啦啦轻轻响成一片,翠绿的叶子中又有好些金灿灿的花朵坠落,在风中划出优美的轨迹,最后轻盈地落在水面上,渐渐随风远去。
忽然一尾锦鲤从水面跃出,张嘴叼了一颗桂花后又扭着身子重新跌了回去,啪的一声清响,高高的溅起一朵水花,将众人渐渐远去的思绪拉回。
展鸰骤然回神,忍不住又惊又叹,“我长了这么大,还从未见过这样好看的桂花呢!”
她自认不是什么情感丰富细腻的温婉女子,可此刻见了这桂花竟也十分惊叹,不知不觉就出了神。
可见不管何时何地,真正的美景总是令人动容的。
“不光好看,还特别好吃呢!”褚锦大笑,“我已吩咐了厨房做桂花糕,咱们且在前面亭子里铺了毡子,一边喝茶饮酒吃桂花糕,一边赏着美景说说知心话,岂不妙哉?”
众人纷纷说好,又站在长廊下看了一会儿水池里的锦鲤,拿着鱼食喂了一回,就有小丫头过来禀报说亭子已经收拾好了。
大家说说笑笑进了亭子,建中间的八仙桌上,果然已经摆了几样茶果点心,正中央流云飞翼雕漆盘子里放的赫然就是点缀着片片金色花瓣的桂花糕。
那糕点做的十分精巧,一块不过拇指大小,一口就吃完了,不必担心当众失态,很是方便。更妙的是它们都被做成了花瓣的模样,然后几块凑成一朵完整的桂花,中间又洒了一点真正的新鲜花瓣做点缀,端的好看。
文人雅士虽然时常被对手们说酸,可也不得不承认,他们在某些方面的讲究已经到了返璞归真的地步,就好比这些看似简单的茶具器皿,也透着一股说不清道不明的清新淡雅,是那些暴发户们无论如何也堆砌不出来的。
展鸰称赞了一回,又拿起一块细细品尝,果然细腻清甜,没有一点渣子,也不像绝大多数用花瓣做出的点心那样寡淡刻薄。
见她确实欢喜,褚锦也跟着高兴,“这是个南边来的厨娘,尤其擅长做精致点心,这几日我先叫他们多多做了给你们尝尝,若是好,走的时候就多多包着。”
从这个角度不仅能够一览无余的看到那几棵被雨水冲刷的越加鲜活明亮的桂花树,以及树下池塘中洒满桂花花瓣的倒影,还有前面庭院菱形格子窗和月亮门。那飞扬的屋脊和精巧绝伦的斗拱重重叠叠,各自成景又相映成趣,将中式古典园林中的借景演绎的淋漓尽致,令人忍不住的赞叹那些设计者的奇思妙想。
第139章
晚宴中有几道褚锦推崇备至的牛肉菜:
翡翠牛肉羹,香酥牛肉饼,炭烤牛腿骨,后者主要是吃里头的骨髓,十分鲜香浓郁。
展鸰细细尝了一回,这牛肉果然比黄泉州一带的更加细嫩柔滑,也少了几分肉类特有的腥膻,好似更加清爽一些似的。
见她也同意自己的看法,褚锦越发欢喜,“我特意打发人去问过了,这沂源府城西有片山,山上着实有几处泉眼,那水分外甘冽,周围一带常年吃泉水的百姓大多肌肤细嫩、牙齿洁白,连带着家禽家畜蔬菜瓜果也特别好吃呢。”
反正自从跟一家客栈的人混熟了之后,褚锦又多了个吃的爱好,也跟着展鸰学的喜欢对食材刨根究底,故而当时一觉察到这牛肉的不同,便立即打发人去问了。
展鸰和席桐对视一眼,都在瞬间做了个决定。
独乐乐不如众乐乐,这么好的牛肉,就该大力推广啊!
酒香也怕巷子深,尤其古代既没有大范围的宣传手段,又没有便捷的运输和保鲜手段,再加上人类与生俱来的排外,一个地方的特产很难真正走出去。若非如此,他们也不至于连相距二十来天路程的沂源府的特色牛肉都没听说过。
这些年大庆朝政局稳定,经济繁荣,寻常百姓对生活质量的要求也越来越高,耕牛数量稳步增长的同时,肉牛饲养量也呈上升趋势。有需求才有市场,养牛的多了就证明吃得起牛肉的人在增加,一家客栈的采购分配就很好地说明了这一点,如今仅靠之前那家肉牛供应已经有些紧巴。
尤其当展鸰向褚锦询问了这种牛肉的价格之后,越发觉得该谈笔买卖。
因沂源府的肉牛基本上是农户在山间散养,吃的就是山上随处可见的青草,喝的便是山中泉水,他们需要做的也只是每天清晨赶出来,晚上赶回去,成本极低,价格非常有优势。
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