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第328章 药膳餐品提出与蒸煮车间改造（第1页）

钟大鸣打电话去了，芭田说：“张叔叔，你可不可以先安排一下我们这些人的餐食尝鲜呢？”

马一彤有点疑惑，但也不问为什么，马上说：“好的，我马上安排，大家先到会议室去先坐坐。”接着安排吃食去了。

很快马一彤就叫人送了个快餐食品和套装食品。大家看着马一彤派人送来的快餐和套餐，先是细细的看快餐的颜色与搭配，然后大家又简单的吃了一下快餐，王超看了看爸爸，然后高兴地说：“总觉得说，味道还是相当的不错”。

然后，大家就开始吃起送来的套餐食品。快餐和套餐最大的差别在于：快餐的食品搭配，是相对随意性的，而套餐却是具有固定性的，你可以选择套餐的品种，但没办法选择套餐的具体花色。

大家先是吃了一盘香香狗肉套餐，实际上就是南瓜面煮成的，上面放几片狗肉仙冻，别看就这几片狗肉仙冻，却是非常的好吃和诱人的。陈云龙的专长的健康方面的，所以说话也是最牛气的：“味道以及各种各样配料搭配相当的不错，营养成分也可以。”

总的说，大家吃起来还是津津有味的，陈云龙进一步说：“但是有两点问题，一个是套餐的菜品，都是比较单一性地混合在一起，第2个就是味道是靠调味品调出来的，虽然营养还行。”

芭田马上就急得说：“你好像还有什么新的建议，对不对？”

陈云龙认真的说：“在这些套餐当中，如果再加进一点中药或者中草药，那么这个套餐的营养价值和身份就大大提高了。”

听得马一彤眼睛一亮，芭田马上就问说：“那你就说说看，加些什么中草药，它会起到什么作用？”

陈云龙说：“加一点中药做成菜品，吃起来的效果就更好，比如说酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，加入到这个香香狗肉套餐里面，就能够起到消除疲劳的作用。对于劳动者来说，吃这一顿饭，不但起到吃饱的作用，而且还起到了消除疲劳的作用。”

芭田马上就说：“马一彤就这么做，这一个套餐就叫做香香狗肉消疲套餐。”

接着大家又吃了一碗就做南瓜鸡肉面，陈云龙又说了：“如果能够在这碗面里面再加黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，那么也一样可以起到消除疲劳的作用。”

芭田又说了：“赶快，就把它起名叫做“南瓜鸡肉消疲面！这样吧，马叔叔你们每顿都送一份餐食给送陈云龙品尝，征求他的意见。同时，马上研发这两种药膳，对社会试供应，并积极收集社会反响。陈云龙你把一些简单且比较有效果的、能够提高人们日常生活品质以及身体健康状况的中草药，列出一个清单出来，且这些具有一定功能的中草药小方子，可以加在任何一种餐食当中的，而且不易产生不良反应的中药套餐，以利做成药膳，以增强人们的体能状态和身体健康。”

陈云龙有点得瑟地说：“需要这些方面的东西呀？！我回去以后就马上写出来给你们。同时，你们如果在什么方面有需要，都可以向我提出来，我都可以及时地给您提供这方面的帮助。”

马一彤高兴死了，赶快对陈云龙说：“谢谢谢谢，这方面的帮助太及时了，也太需要了！”

从此以后，马一彤开始及时地开发各种各样的中草和套餐（也及时传给马胖妃和马正好），不但极大地丰富了铁路食堂的菜色品种，而且也为百山县民众，提供了确实有好处的生活食品，为提高百山县民众的身体健康水平做出了有益的探索和贡献。

当大家都吃完了小餐之后，钟大鸣叫来的记要秘书也就到了。芭田召集这些记要秘书说：“从今天开始，你们就做我们这5个人的专职纪要秘书，不但要记录我们的行程，以及我们的工作，同时还要记住我们临时说出来的，各种研讨出来的问题，不但要做比较细致的记录，同时还要及时整理，并把他集中地发布在一个保密的天材秘书群上面，只有我们5个人以及你们五个秘书可以浏览，其他人不可以进入，记住要保密！这是做秘书的底线，也是最高要求！”

五个秘书齐说“是！”而后就作了分工和安排。

芭田同时招来爸爸和钟大鸣说：“今后我们就建立一个‘记要秘书部’，专门负责重要部门负责人的日常、生活、工作、研讨的纪要和记录，并同时整理，发布在特定的网站上面，不然就叫做‘芭田企业秘书网’吧，对各人的工作进行文字、图片和视频备份，留作可检性历史记录。”

副总裁钟大鸣很快就回去采取措施，处理这方面的问题去了。

马一彤看到许多事情都处理差不多了，于是就带领大家进入快餐套餐生产车间。一进入套餐生产车间，马上就迎来热浪滚滚，大家一下子就看到了大量的工人，在操作着，工作着，也是累得半死，热得半死。一个个额头上汗水滚滚，时不时的用袖子去擦汗，有的人就专门旁边换了一条毛巾，动不动了就拿起来擦一下。应该说卫生也存在问题。

大家看到一整排上30-50个的五层蒸箱，每一个蒸箱可以蒸煮一两百斤的食物，有两个工人提着两个耳朵抬上抬下的。每两个蒸箱的前面有两个大型的炒箱，这样大型的炒箱有三五十个，也就是说整个铁路食堂，可以做出三五十个的菜色品种，各个大型炒箱加工完以后，又装入一个可以装600-700斤食材的保温箱里面去，用轨道推到另一个食品分装车间。

食品分装车间，有4个分装平台组成，每一个分装平台，一个大型的保温成品菜箱，一条电动传送带，旁边有10个人在进行分菜，两个平台一组，一个平台放成品菜，一个平台放成品南瓜面。分菜工人用一个勺子，掏了一勺子的餐菜，然后用杆子刮平一下，就往小保温杯里面放，再过去就是放面。

最后传送到边上，装入分装食品保温箱。分装食品保温箱大小一平方米，分成100个10x10x10厘米的小保温杯。分菜工人分好菜和面后，传到边上，由工人加盖装箱。满后叠加一层再装，满五层后，加盖加固变成一个送件，即够500人吃，放进保温室，等待送餐火车加装送达各需求点站。

文苹说：“天哪，这里面的工人工作这么辛苦，神制造王超你能不能把它搞成一个自动生产线呢？好好减轻一下人们的工作负担，提升一下工作效率。”

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